L'autre jour, je cherchais des recettes sur internet, de façon à pouvoir faire à la maison certaines barres chocolatées vendues dans le commerce. J'ai envie de faire les choses par moi-même, surtout en cuisine, et de profiter du temps que j'ai pour manger le moins d'aliments transformés industriellement.
Histoire de voir si il y a une différence. Histoire de changer mes habitudes.
Et finalement, je me retrouve à vous parler d'un goûter... très industriel. Et très simple.
Un petit beurre. Quelques carrés de chocolat noir. Du beurre de cacahuètes. Et un autre petit beurre qui prend en sandwich le tout. C'est mal. Dîtes adieu à votre glycémie, elle va bientôt exploser.
Note pour plus tard: faire les biscuits maison. Voir si il est possible de fabriquer son propre beurre d'arachide. Aller faire du sport, parce que c'est pas parce que à mon âge je peux manger tout et n'importe quoi sans prendre un gramme que cela va durer. Et re-re-relire la biographie de Marie-Antoinette écrite par Stefan Zweig. Un délice de littérature...
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