Avez-vous passé une bonne saint Patrick?
Voici un avant-après cuisson d'une tarte poivrons-lardons-fromage de chèvre.
On notera qu'avec le passage au four la garniture prend une couleur jaune transgénique...
J'adore me prétendre Irlandaise le 17 mars: après tout, à Noël, je fais bien semblant d'avoir été sage toute l'année. Et de croire au barbu.
Note pour plus tard: Trouver un ingrédient ou un aromate qui contrebalance le goût du poivron. Ou alors, mettre plus de chèvre, découpé en cube...


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